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烤鸡胸藜麦鹰嘴沙拉杯
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分澳聊苯滓

天太热了不想吃热的，沙拉就是很好的选择，我在沙拉里又加入了藜麦和鹰嘴豆，即有菜又有饭营养也是非常丰富的。

时间:10-30分钟
食材
藜麦 80g
鹰嘴豆 30g
鸡蛋 2个
西生菜 适量
烤鸡胸肉 100g
沙拉汁 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    藜麦洗净放入锅内加清水煮开，转小火煮15分钟捞出控水备用。
  • 步骤 2/8
    西生菜洗净切丝。
  • 步骤 3/8
    鹰嘴豆洗净泡大。
  • 步骤 4/8
    煮熟备用。
  • 步骤 5/8
    鸡蛋煮熟过晾去皮。
  • 步骤 6/8
    切成小块。
  • 步骤 7/8
    鸡胸肉要提前腌好烤熟切块。
  • 步骤 8/8
    将食材依次加入瓶中，吃的时候加入沙拉汁或沙拉酱即可。
小贴士

装入瓶中是为了放在冰箱冷藏方便，吃起来更爽口也方便保存。

发布于 2022-12-31
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