不知道为什么突然火起来的黑糖珍珠鲜奶,整个朋友圈都在晒,家里没有木薯粉了,做不了珍珠,所以先暂时拿西米代替一下,没想到用西米做出来的黑糖鲜奶也很好喝。我偷懒,没有单独煮黑糖浆,直接和西米一起煮了,想挂壁好看,黑糖浆就单独煮,这样做出来就很漂亮。
1.如果要煮黑糖浆,就30g黑糖+30g清水煮西米,25g黑糖+25g清水煮成黑糖浆。
2.实在不懂煮西米的,可以看看我之前发的配方。
3.这个配方,我用了2瓶200毫升的纯牛奶,做了2杯。纯牛奶可以多点。