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薰衣草紫米鲜奶布丁
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pest老发呆

花香 米香 奶香

选用低卡的脱脂奶 用蜂蜜代替高碳水的糖 紫米是粗粮

在减脂期间也能享受健康美味

告别外面高糖高脂的甜品

时间:30分钟-1小时
食材
脱脂奶 250ml
紫米 小半碗
吉利丁粉 6g
薰衣草花茶 适量
薄荷（装饰用） 适量
蜂蜜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫米洗净加水泡35分钟沥干水分
  • 步骤 2/5
    吉利丁粉温水化开做准备
  • 步骤 3/5
    将紫米、薰衣草、脱脂奶放入锅中煮沸转小火煮一小时后放入适量蜂蜜，掏出一些紫米备用。关火倒入吉利丁水
  • 步骤 4/5
    将混合物倒入布丁碗中，将碗置于冰水中迅速冷却。附上保鲜膜放入冰箱凝固成型后取出
  • 步骤 5/5
    淡淡的紫色，香香的布丁真的是色香味俱全呀
小贴士

可以加入适量的香草精，根据口味如果更喜欢甜味可以用糖代替蜂蜜噢

发布于 2019-01-08
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