烘焙学堂在教趣多多饼干，我家没有可可粉和巧克力豆，就想用家里有的食材变通一下。刚刚买了一个新品牌的抹茶，就和葡萄干搭配做了这款饼干。可是放葡萄干，烘烤时葡萄干会膨胀，破坏了饼干的完整造型，建议添加其他果干。
1、黄油要打发后加蛋液。