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芒果冻芝士杯
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酒柠后

这次丫头老师给了一个链接，正好2元买了一盒芒果，于是拿来做了冻芝士杯

时间:1-2小时
食材
奶油奶酪 160g
淡奶油 110g
糖 30g
牛奶 40g
饼干 110g
黄油 30g
盐 适量
芒果 一个半
吉利丁粉 1包
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    饼干
  • 步骤 2/17
    碾碎
  • 步骤 3/17
    黄油融化
  • 步骤 4/17
    拌入饼干
  • 步骤 5/17
    压入杯底部
  • 步骤 6/17
    奶油奶酪软化
  • 步骤 7/17
    加入糖拌匀
  • 步骤 8/17
    吉利丁粉拌入牛奶
  • 步骤 9/17
    溶化后倒入奶油奶酪中
  • 步骤 10/17
    拌匀
  • 步骤 11/17
    加入半个芒果泥
  • 步骤 12/17
    淡奶油打发
  • 步骤 13/17
    打发至7分倒入奶油奶酪中
  • 步骤 14/17
    拌匀
  • 步骤 15/17
    倒入杯中 盖盖冷藏
  • 步骤 16/17
    芒果切好
  • 步骤 17/17
    码放在杯上即可开动
小贴士

冷藏四个小时以上比较好

发布于 2024-08-12
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