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锅塌饼
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污秽

懒的做发面饼时，我就是来做这个简单的锅塌饼。这上面有点小黑点，是反面有点糊了弄上去的，不是灰，嘻嘻。

时间:10分钟内
食材
面粉 105g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把面粉放入大碗中。
  • 步骤 2/5
    加入水，和成稍厚一点的糊糊。
  • 步骤 3/5
    锅坐火上，倒入一碗水，大火烧到锅很热。
  • 步骤 4/5
    手上醮点水，把糊贴到锅的四周，盖上盖子大火烧。
  • 步骤 5/5
    烧到锅中水没有时饼就熟了。
小贴士

做这个饼时，人不要离开锅，锅中的水很快就会干了。

发布于 2023-09-10
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