奶油爆米花
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惠甄浮期妄年

爆米花作为煲剧,看手机,休闲聚餐的小零食,是很多人都爱的。

其实自己做爆米花真的是超简单,而且快捷方便又实惠,买上一大袋玉米粒,很便宜,可以想吃就做。

而且自己用的黄油都是健康的而非人造奶油,吃起来更放心也更健康。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 80g
黄油 45g
白糖 45g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/6
    炒锅小火加热放入黄油。
  • 步骤 3/6
    黄油融化倒入玉米粒翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入白糖继续翻炒。
  • 步骤 5/6
    第一朵米花爆开,加盖子,不停晃动锅具。
  • 步骤 6/6
    直到听不到响声关火,倒出爆米花冷量即可食用。
小贴士

要买那种饱满小粒专门爆米花用的玉米粒才可以哦。

全程都用小火,要不停晃动锅具,使其均匀受热,而且也可以防止糊底。

吃不完的爆米花密封保存以免受潮。

发布于 2024-06-16
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