奶油爆米花
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楷模

周五晚上一家人坐沙发上看电影FROST,影片开始后十几分钟,儿子突然说想吃爆米花。厨房里的活大都是我去干,影片那么精彩当然我也不想错过,经同意大家暂停等我,立马来到厨房开火上铁锅,十分钟时间不到香喷喷的爆米花做好了,继续我们的精彩电影。想想以前我们小时候想吃爆米花必须待到逢年过节,那时候才有专人挑着一个爆米花炉来到村里,人们纷纷拿出自家的玉米或米排队等候炸米花。现在人们在家就能轻松做爆米花了。

时间:10分钟内
食材
玉米 150g
2茶勺
黄油 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    用料。
  • 步骤 2/5
    铁锅放油加盖烧热,大火。
  • 步骤 3/5
    待锅有点冒烟倒入玉米和黄油,继续加盖。
  • 步骤 4/5
    听见锅里的玉米啪啪响时,摇动铁锅至玉米全部爆完。
  • 步骤 5/5
    也就一分钟时间,爆玉米做好了。
小贴士

购买玉米时选取可以做爆花的玉米。吃的时候可以根据自己的口味加白糖或盐。

发布于 2022-11-03
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