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巧克力黄油爆米花
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朗谒仲鸭簇_

爆米花又香又甜是看电影电视剧的不二之选啊

时间:10分钟内
食材
玉米粒 50g
黄油 30g
糖 30g
巧克力 30g
盐 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料
  • 步骤 2/9
    黄油、盐都放锅里
  • 步骤 3/9
    小火融化加入糖
  • 步骤 4/9
    加热直到糖融化
  • 步骤 5/9
    稍有焦糊感
  • 步骤 6/9
    放入玉米粒翻炒
  • 步骤 7/9
    等有爆米花开爆了，关小火，盖盖子，等到没有噼啪声了，打开锅盖，加入巧克力翻炒
  • 步骤 8/9
    想要爆米花香脆，主要是水分少
  • 步骤 9/9
    刚出锅的爆米花会有点湿湿的，一定要快速的晃动吹干凉透，才脆
小贴士

一定要通风晾干才脆，找个密封袋保存

发布于 2019-07-18
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