巧克力奶油可丽饼
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簿埔哑乌捞

每次带孩子出去玩,都会被橱窗里的可丽饼吸引,实在拗不过孩子只能给孩子买一份,但是味道真的不怎么好。我最在意的是,商家用的都是植物奶油,其中的危害不多赘述。还是自己在家做给孩子吃比较放心,至少货真价实,而且还省钱巧克力奶油可丽饼

时间:10-30分钟
食材
牛奶 200ML
鸡蛋 2个
面粉 200G
白糖 20G
黄油 20G
打发好的动物奶油(裱花用) 30G
水果 适量
巧克力酱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀。
  • 步骤 2/6
    加入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    加入过筛面粉,搅拌至顺滑无颗粒的糊状。
  • 步骤 4/6
    加入融化好的黄油搅拌均匀,放置20分钟。
  • 步骤 5/6
    干锅烧热,放入一勺面糊,小火摊成薄饼,凉凉备用。
  • 步骤 6/6
    把打发好的奶油装入裱花袋,用曲奇裱花嘴挤出简单的装饰,摆上一些水果。淋上巧克力酱即可。
小贴士

只要自己喜欢,什么水果都可以,自己买来的水果都很新鲜,而且自己洗的也会比较干净,味道也很棒哦!奶油方面,个人认为植物奶油尽量不吃,动物奶油也要少吃。

发布于 2018-12-30
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