又到了麦穗收获的季节，想起来小时候在老家吃的烤麦穗，用手一搓，烤得有点焦的麦粒便轻而易举的掉在了手心，吃到嘴里那个香呦！已经很多很多年没吃烤麦穗了，昨天朋友给了一把麦穗，想着烤麦穗，不大好做，便用水煮了，味道最然不如烤的好，但是麦粒的清香确是很让人回味的！
水没过麦穗即可。