第二次做这个玛格丽特饼干了，加入了雀巢果维粉，泡水喝的那个，然后，饼干有点酸酸甜甜的感觉，而且特别清爽，真的是非常不错呢。
夏季天气炎热，不管是大人还是孩子都是要补充VC的，这个饼干就真的是富含VC了哦，也可以是看世界杯的小零食哦，(*^__^*) 嘻嘻
1、烤箱中上层，上下火170度
2、熟蛋黄在过筛的时候，用手指用力按压蛋黄，将蛋黄挤压通过筛网，就可以了。
3、煮鸡蛋的时候，鸡蛋凉水下锅，先在凉水里浸泡几分钟，再开中火直到水沸腾。水沸腾以后煮大约8分钟捞出，放在凉水里冷却。煮到这个程度的蛋黄较为干爽，容易通过筛网。
4、冷藏后的面团更为干硬，用拇指按的时候更容易绽放出漂亮的裂纹。如果没有条件，也可以不冷藏。