搜索菜谱、食材
核桃酥饼
2.3万 热度 145 收藏
何必掩饰雨薇

冬季到了，外面卖糕点的也多了起来，在街上总能看到卖桃酥的，可见还是很受大家喜爱的，发现特别是老年人特别的喜欢，可能是酥酥的，省了牙齿的力！

时间:10-30分钟
食材
中筋面粉 100g
油 40g
细砂糖 40g
核桃 适量
泡打粉 1/4小勺
小苏打粉 1/8小勺
鸡蛋黄 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将核桃仁放烤箱150度，烤5分钟后取出
  • 步骤 2/8
    蛋黄加植物油，细砂糖，搅拌均匀
  • 步骤 3/8
    接着筛入低筋面粉，泡打粉，苏打粉
  • 步骤 4/8
    用搅拌刀拌匀
  • 步骤 5/8
    然后用手揉成面团
  • 步骤 6/8
    再均匀的分成一个个的小圆球
  • 步骤 7/8
    去一个按扁，在中间按上半颗核桃仁
  • 步骤 8/8
    放进预热好的烤箱175度，12分钟左右
小贴士

核桃仁提前用烤箱烤熟，这样核桃会更香~

发布于 2023-01-19
评论
相关菜谱