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趣多多
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precede饼干

老公喜欢吃趣多多，一直想做来试试看能不能成功，网上翻了好多帖子。然后自己总结了开始试做，大功告成！

食材
黄油 140g
可可粉 20g
鸡蛋 80g
糖粉 60g
巧克力豆 适量
巧克力豆 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油软化加糖粉。
  • 步骤 2/7
    打蛋器打发至黄油变白彭大。
  • 步骤 3/7
    分次两次加入蛋液继续打发。
  • 步骤 4/7
    筛入低粉和可可粉。
  • 步骤 5/7
    搅拌至其完全融合。注意，天冷黄油容易凝固最好在暖气房搅拌的快一些。
  • 步骤 6/7
    可以把面团包裹保鲜膜放冷藏室半小时，也可以不放。我是直接揉成圆形按压的。然后适量加上巧克力豆。
  • 步骤 7/7
    放至烤箱中层，上下火170℃，15分钟搞定！
小贴士

无

发布于 2023-01-04
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