最喜欢趣多多饼干了，没有之一，看到4月份的趣多多饼干就按捺不住激动的心情，立刻网购了耐高温巧克力豆，准备开做，可是因为有事情就耽搁了~~~~(>_
1.黄油最好室温下自然软化；
2.蛋液的添加一定要分次加入，以这个配方来说，分成2~3次加入比较合适。如果一次性全部加入，很可能导致油水分离的状态；
3.筛入面粉开始的时候不大容易将面粉拌匀，这时采用碾压的方式比较好，边拌边压，这样能比较快速的使面粉混匀；
4.烤箱温度根据自己烤箱的脾气调整。