椰蓉是椰丝和椰粉的混合物，椰蓉中含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等营养成分。椰蓉带了淡淡的却很吸引人的香气，在烘焙中，它几乎是最百搭的。
今天做一款美味的椰蓉球，时值春节来临，在如此喜庆的日子里，可做伴手礼，送给亲人或者是朋友。它不仅椰香浓郁，还有着超高的颜值哈，确实值得拥有~
1每个烤箱温度都有差异，烤制十几分钟时，最好随时观察表面上色，至金黄色即可。
2成品需要常温密封保存。