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心星饼干
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冯雨佳勒

放暑假了，知了叫了，鸟儿蝴蝶飞，星星满天空中照耀，长长的暑假，带着自己做的星星、蝴蝶、小鸟饼干，还有美丽的“心”情饼干，一起去夏令营吧.....

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 300g
糖粉 100g
黄油 150g
盐 2g
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    室温下暖化黄油，加入糖粉打发；
  • 步骤 2/12
    加入鸡蛋，继续打发；
  • 步骤 3/12
    加入过刷的低筋面粉；
  • 步骤 4/12
    揉成面团；
  • 步骤 5/12
    用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏三十分钟；
  • 步骤 6/12
    从冰箱取出，分成小团；
  • 步骤 7/12
    把小团擀成皮，1.5毫米左右；
  • 步骤 8/12
    用饼干模具压出形状；（有心形、有星形、小鸟、蝴蝶、月亮等）
  • 步骤 9/12
    烤盘贴一层铝箔纸，防止粘，如果烤盘是不粘的就可以省去，把做好的饼放入烤盘；
  • 步骤 10/12
    烤箱预热，165°，烤15分钟即可；（各自的烤箱不同，温度和时间有所差别，请根据自己的烤箱设置）
  • 步骤 11/12
    出炉了；
  • 步骤 12/12
    美味的饼干、愉快的心情一起去夏令营
小贴士

1.饼干模型根据自己的爱好做；

2.也可以加入奶粉；

发布于 2023-11-22
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