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菊花包
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愉快

懒人食谱，成功率颇高，值得收藏！

食材
高筋面粉 200g
细砂糖 25g
水 100g
玉米油 20g
盐 2g
酵母 1小勺
豆沙馅 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料
  • 步骤 2/9
    除玉米油外剩余材料混合成面团
  • 步骤 3/9
    加入玉米油揉成光滑面团即可，盖上保鲜膜放置3小时以上（我放了一夜，我家厨房阳台比较冷，10度左右的温度）
  • 步骤 4/9
    面团排气等分静置10分钟
  • 步骤 5/9
    包入豆沙馅
  • 步骤 6/9
    收口朝下，擀成圆饼
  • 步骤 7/9
    如图用刀划开
  • 步骤 8/9
    做成菊花形状
  • 步骤 9/9
    烤箱预热180度，烤20分钟
小贴士

（表面可以刷一层蛋液，烤出来金黄）

发布于 2022-11-12
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