以前经常用酸奶做蛋糕，但从没用它做过面包，这次尝试了一下，效果很不错呢。酸奶成为自然的添加剂，成品特别松软，还有点淡淡的奶香，表面再撒些燕麦片，很是健康营养哦。
烤箱根据自家温度设定，烤5分钟时盖上锡纸，以防上色过度，醒发时盖上保鲜膜。