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全麦面包
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fertile大蛇丸

现在大家都很讲究营养和健康，全麦越来越受到大家的喜爱了。粗纤维，降胆固醇效力强，而且饱腹感高，是有多么多的优点啊。买上全麦面粉，咱们开做吧！

食材
全麦面粉 150g
高筋面粉 270g
油 50g
盐 5g
温水 150g
鸡蛋 1个
糖 50g
酵母 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将酵母粉、糖、盐放入和面盆
  • 步骤 2/9
    加入150g温水
  • 步骤 3/9
    加入50g花生油 和匀
  • 步骤 4/9
    放入高筋面粉、全麦面粉
  • 步骤 5/9
    打入一个鸡蛋
  • 步骤 6/9
    揉成面团 醒面 直到比现在的面团大两-三倍
  • 步骤 7/9
    做成自己喜欢的造型 放入烤箱 180°火 烤18-20分钟
  • 步骤 8/9
    做成的餐包型
  • 步骤 9/9
    其他造型
小贴士

温水和面，一定要加点盐

发布于 2022-09-20
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