今晚幼儿园表演,难得晚上在家不用带小孩,又很想弄吃的。于是做了一个法式海绵蛋糕,很快吃了一半;离表演结束还有一个半小时,又快马加鞭地弄了这个棉花蛋糕。
虽然是第一次做,但真的要很有耐心,因为我在油滚后放面粉时失败了,把面粉都弄糊了。只能重来一次。
烤盘装热水一定要装到六成满,我装到五成,不到一个小时就烤干了。