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彩色糯米小圆子
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欧阳

喜欢吗？五颜六色的小圆子，想想外面买的各种添加剂，还是自己亲手在家里制作吧。果味的很好吃，也很好看，能够大幅度提高宝宝的食欲呢。各位宝妈们，动手做起来吧！

食材
糯米粉 100g
粘米粉 20g
糖粉 20g
炼乳 20g
温水 70-90g
四种果味粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下
  • 步骤 2/6
    根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团
  • 步骤 3/6
    把面团分成四等份，分别加入不同口味的果味粉揉至均匀，然后取一小块，搓成食指粗细的长条
  • 步骤 4/6
    用刀切成小块，稍微搓一下，使其变成圆形即可
  • 步骤 5/6
    锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，如果没有生粉的味道就是熟了
  • 步骤 6/6
    捞出来之后可以加温牛奶和糖桂花，也可以加红豆汤，还可以加水果丁，看你自己喜欢啦
小贴士

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发布于 2022-11-16
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