【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】
免揉面的面包,各种磕,一个方子N种样貌,想怎么变就怎么变。
做的时候一定要注意啊,要等到面包温度冷却到用手摸着略有温热的程度才可以卷起。
冷却的过程中,热气会使面包酥脆的表面回软些,比较容易卷起的漂亮。