做红酒雪梨时开了一瓶红酒，过节时喝了一些，还剩下一点，不能让它变成醋啊，就得赶紧消耗掉，想了想，家里还有一些奶油奶酪，红酒和这个是最搭的，就用红酒代替液体做个蛋糕吧，让我也白鼠一回，成品看起来也不错，当然吃着那是相当好吃的。
烤箱的温度和时间根据自己家的调整。