卡通软曲奇
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整洁undesirable

第一次做曲奇,根据菜谱用的材料,结果活出来的面团,放在裱花袋中,根本挤不出来。所以,在用料表中,把面粉的用量改成180g了。大家可以试试,看这样行不行。

时间:10-30分钟
食材
黄油 120g
低粉 180g
鸡蛋 1个
50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料:鸡蛋、低粉、糖粉
  • 步骤 2/8
    黄油室温软化
  • 步骤 3/8
    加糖打至膨胀
  • 步骤 4/8
    打入鸡蛋,搅拌均匀
  • 步骤 5/8
    筛入低粉,和成面团。放冰箱冷藏10分钟
  • 步骤 6/8
    做出形状。孩子的手艺,还行吧?
  • 步骤 7/8
    烤箱预热后,160度,20分钟
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

面团比较软,做形状的时候,要轻拿轻放。

烤箱温度根据自己家情况而定

发布于 2024-11-27
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