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奶酪软曲奇
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clasp天无二日

新学一款曲奇：奶酪软曲奇。这款饼干松软香甜可口，有奶酪的醇厚的香味。非常适合小朋友们食用！

时间:10-30分钟
食材
自制奶油奶酪 100g
低筋面粉 120g
黄油 60g
白糖 60g
玉米淀粉 30
盐 1g
蔓越莓 适量
巧克力豆 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备所有材料。
  • 步骤 2/13
    黄油切丁软化。
  • 步骤 3/13
    加入白糖搅拌均匀。
  • 步骤 4/13
    加入玉米淀粉搅拌均匀。
  • 步骤 5/13
    放入自制奶油奶酪，打至蓬松。
  • 步骤 6/13
    放入盐搅拌均匀。
  • 步骤 7/13
    低粉过筛。
  • 步骤 8/13
    和成曲奇面团。
  • 步骤 9/13
    分成均匀的面团（10g一个）揉圆。也可以用裱花袋挤。
  • 步骤 10/13
    用两个手指按扁。面上按上准备好的蔓越莓和巧克力豆。
  • 步骤 11/13
    放入提前预热好的烤箱160度上下火烤20分钟。
  • 步骤 12/13
    出炉后放入烤网晾凉，装盒保存。
  • 步骤 13/13
    看看是不是很漂亮！小朋友们爱吃！大朋友们也按耐不住了吧！哈哈
小贴士

非常简单的一款曲奇，没有难度。烤箱温度还是根据自家烤箱的性能灵活掌握。

发布于 2022-12-07
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