美味的寸子
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万磁王uproar

这个在我们这里叫做:寸子。

据说它的营养价值很高。有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。有这么多的营养价值当然要尝一尝。我们这里因为靠海,海鲜还是比较新鲜,也经常的食用。

对于它,我们家里经常烧的方法是:盐水和起油锅。

记得小时候我不喜欢吃它,因为觉得它的身体软绵绵的,有点害怕。

长大了,经常吃,觉得挺鲜美的。

处理寸子的方法有很多,我婆婆经常是放一点盐或者油,可以让寸子里的污泥出来一些。

时间:10分钟内
食材
寸子 500g
生姜 2g
5g
清水 500g
葱花 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    主料:寸子一斤,
  • 步骤 2/4
    将寸子清水、盐和生姜一起放入锅中;
  • 步骤 3/4
    盖上锅盖煮
  • 步骤 4/4
    水开以后,寸子的盖开了,放入葱花即可
小贴士

注意不要烧的时间过长,要不肉就缩了

发布于 2023-04-10
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