酸辣螺蛳粉
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燕谁把琴弦拨断

最近不知道什么原因,电脑端360浏览器就是不能上传图片,所有的回复都是零,其它网站都可以,唯独好豆不行,搞不清楚问题出在哪儿了。

柳州小吃螺蛳粉,第一次在家里自己做,依然那么鲜美,那么酸辣,那么滑爽,材料十足,超喜欢。

时间:10-30分钟
食材
螺蛳粉 1包
油菜 1棵
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    打开包装的螺蛳粉,好多配料
  • 步骤 2/6
    油菜洗净,胡萝卜去皮切丝,黄瓜洗净切丝
  • 步骤 3/6
    开水煮米粉10分钟,滤掉浆水
  • 步骤 4/6
    锅内加入适量的水,加入卤水煮沸2-3分钟
  • 步骤 5/6
    加入油菜煮1分钟,加入其它调料包拌匀
  • 步骤 6/6
    出锅,加入胡萝卜丝,黄瓜丝拌匀,加入花生包,撒点白芝麻。
小贴士

北方人不能吃辣,没加红油包我吃刚刚好。能吃辣的亲们一定要加,那才是原汁原味,辣的更爽。

发布于 2023-02-16
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