搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
淡奶油芝麻包
1.5万 热度
153 收藏
思咏
平常就喜欢吃面包,还有淡奶油剩,于是做了这款芝麻小面包
时间:1-2小时
食材
高筋面粉
250g
淡奶油
90g
牛奶
35g
鸡蛋
40g
酵母
3g
细砂糖
60g
盐
2g
奶粉
10g
芝麻
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
把主料中的先液体后粉类放进面包桶中,按下和面键15分钟,然后盖上湿毛巾,按下发酵键盘,让面团发酵至2.5倍大
步骤 2/6
把发酵好的面团撕细块,加入辅料中除芝麻,按下和面键15分钟,倒出
步骤 3/6
可以拉出漂亮的手套膜,面团分成四等分,静止15分钟,用擀面杖擀成长条型,撒上芝麻,从上向下卷起,再切成两段
步骤 4/6
放在纸托中,然后放进烤箱,里面放一碗热水,按下发酵键,大约一小时
步骤 5/6
发酵至二倍大,涂上蛋液,烤箱预热
步骤 6/6
165度,20分钟
小贴士
面团第二次和面后,可以拉出漂亮的手套膜,拉不出手套膜建议再和5分钟
发布于 2024-03-20
评论
相关菜谱
咸香淡奶油芝麻小面包
秋天南山都愵不
8.9万热度
98收藏
奶油芝麻司康
眼睛忘充电燕
1.3万热度
166收藏
淡奶油小面包
梁怜蕊故
8.3万热度
118收藏
口感绵软淡奶油小面包,无黄油低热量,一口气吃好几个
宿命岑彤
13万热度
1.3万收藏
淡奶油小餐包
孤珊剩
2.4万热度
183收藏
淡奶油小餐包
乄续约这一段情侯
8.6万热度
28收藏
淡奶油小排包
二宫小佩奇
1.2万热度
107收藏
淡奶油小餐包
馗副硕胺苯
3.1万热度
179收藏
【手工美食】淡奶油早餐包
揖隙孛又硕
3.4万热度
151收藏
淡奶油小餐包
柑嫉既谢钾
6.7万热度
95收藏
淡奶油杏仁包
彭吙含笑饮鸩酒别
7.7万热度
99收藏
香甜绵软——淡奶油小面包
foreign景天
7.4万热度
777收藏
淡奶油小面包
汅伊尘义客饶义
8.2万热度
146收藏
淡奶油汉堡包
偎蒂手送遣
11.6万热度
772收藏
淡奶油扭结包
limp随和
6.6万热度
844收藏
淡奶油小餐包(一次发酵)
旧情衰纪
13万热度
24收藏
麦胚淡奶油小餐包
Disheartenedddd
7.8万热度
29收藏
淡奶油小面包
Islandland
8.6万热度
41收藏
淡奶油小餐包
一百玫瑰啦喎
8.2万热度
25收藏
淡奶油芝士面包
noted水龙头
8.5万热度
44收藏