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干锅鱿鱼须
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道释商赘赝

可以选择自己喜欢的蔬菜来加入，我家只有四季豆了……

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须 500g
四季豆 100g
青椒 2个
蒜子 2个
姜 2片
红椒 适量
剁椒 1勺
豆瓣酱 1勺
料酒 1勺
盐 适量
熟芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱿鱼须洗净，四季豆，青椒洗净
  • 步骤 2/10
    鱿鱼须开水烫一下
  • 步骤 3/10
    四季豆炸好
  • 步骤 4/10
    鱿鱼须切合适的长短
  • 步骤 5/10
    热油锅，下姜蒜辣椒，剁椒和豆瓣酱炒香
  • 步骤 6/10
    放入鱿鱼须翻炒上色并放料酒1勺
  • 步骤 7/10
    入青椒和炸好的四季豆翻炒至熟
  • 步骤 8/10
    放入少许盐
  • 步骤 9/10
    炒均匀就可以出锅了
  • 步骤 10/10
    洒上熟芝麻装盘开吃喽^O^
小贴士

四季豆也可以不炸

发布于 2022-05-13
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