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芝麻杏仁小西饼
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我对你有想法鸭

看着他甜蜜的吃相，瞬间满足感爆棚

食材
黄油 70g
糖粉 50g
淡奶油 15g
低筋面粉 100g
蛋黄 1个
白芝麻 1大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油从冰箱取出，回温，切小块软化
  • 步骤 2/9
    加入糖粉，用打蛋器混合，打至均匀无颗粒
  • 步骤 3/9
    加入15克淡奶油，混合至均匀
  • 步骤 4/9
    加入香草和低粉，用刮刀拌匀，揉合成面团
  • 步骤 5/9
    准备好白芝麻，蛋黄液和杏仁片
  • 步骤 6/9
    均分成约15克的小面团，用手揉圆，压扁，刷蛋液，侧面裹上芝麻
  • 步骤 7/9
    每块饼干上面粘上一片杏仁片
  • 步骤 8/9
    均匀排列在烤盘上，预热180度，15-20分钟
  • 步骤 9/9
    宝贝的小零食做好啦
小贴士

每个烤箱炉温不同，时间自己自由把握

发布于 2022-11-02
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