黑芝麻杏仁酥
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顾慕双灸

这次给女儿做了点桃酥,下午饿了可以吃点

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 200g
杏仁 80g
白糖 70g
100g
泡打粉 4g
小苏打 2g
黑芝麻 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    杏仁打成粉
  • 步骤 2/15
    油倒入盘中
  • 步骤 3/15
    加入白糖
  • 步骤 4/15
    加入蛋液
  • 步骤 5/15
    搅拌均匀
  • 步骤 6/15
    筛入低筋粉泡打粉和小苏打
  • 步骤 7/15
    拌匀
  • 步骤 8/15
    再加入杏仁粉
  • 步骤 9/15
    揉成团
  • 步骤 10/15
    分成剂子
  • 步骤 11/15
    压扁
  • 步骤 12/15
    刷鸡蛋液
  • 步骤 13/15
    撒芝麻
  • 步骤 14/15
    烤箱预热 170°烤15
  • 步骤 15/15
    烤好取出即可
小贴士

蛋液不要一次性全加,留少许刷表层

发布于 2025-02-27
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