双色奶冻
1万 热度 180 收藏
粗细cable

家里的巧克力酱快过期,所以要赶快消灭,这个双色奶冻是试验品,还不错哦。主料是牛奶冻,辅料是巧克力奶冻,因为巧克力酱自带甜味,所以我就不放糖了

时间:1-2小时
食材
牛奶 100g
鱼胶粉 5g
白糖 30g
牛奶 60g
巧克力酱 40g
鱼胶粉 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼胶粉用适量温水溶化
  • 步骤 2/8
    牛奶稍微加热
  • 步骤 3/8
    取适量加入鱼胶粉里拌匀
  • 步骤 4/8
    拌匀了鱼胶粉的牛奶液再倒回锅里煮融化后放凉
  • 步骤 5/8
    巧克力奶冻也如1-4的步骤
  • 步骤 6/8
    煮好放凉备用
  • 步骤 7/8
    布丁瓶消毒好,加入30克一层的布丁液,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固
  • 步骤 8/8
    交错装入30克一层的奶冻液直到装满,盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固即可
小贴士

发布于 2024-10-23
评论
相关菜谱