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苦瓜炒青椒
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漳估傅衷砂
苦瓜是家庭常吃菜对身体相当好,含各种维生素抗癌作用。
时间:10分钟内
食材
苦瓜
1根
青椒
2个
蒜
1个
姜
1块
鸡精
1匙
盐
1匙
玉米油
1匙
醋
1匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
备好食材
步骤 2/10
洗干净对切去籽
步骤 3/10
苦瓜切片略薄
步骤 4/10
青椒切丝
步骤 5/10
切好备用
步骤 6/10
锅中到入苦瓜青椒干煸
步骤 7/10
干煸到水份干了放在锅一边到入少许油
步骤 8/10
放蒜姜沫炒香
步骤 9/10
把一旁的苦瓜青椒同姜蒜一起炒
步骤 10/10
炒香关火放鸡精醋盐炒匀装盘
小贴士
苦瓜先干煸炒出来才香。喜欢吃醋放点醋更好吃。不喜欢不放醋。
发布于 2022-10-09
评论
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