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炒西瓜皮
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vocabulary豆浆

西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；

　　具有清暑除烦，解渴利尿；

　　主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。

西瓜皮真是个好东西呢！

时间:10分钟内
食材
西瓜皮 300g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
醋 适量
葱 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    吃完西瓜的西瓜皮
  • 步骤 2/10
    切成小块
  • 步骤 3/10
    再竖着切去皮
  • 步骤 4/10
    全部切好的样子
  • 步骤 5/10
    油热倒入大蒜和葱
  • 步骤 6/10
    再倒入西瓜皮
  • 步骤 7/10
    翻炒一会 干了加点开水继续焖一会
  • 步骤 8/10
    再加一点香醋
  • 步骤 9/10
    加适量的精盐 胡椒粉 味精就可以出锅了
  • 步骤 10/10
    脆脆的甜甜的 酸酸的 真不错呢
小贴士

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发布于 2022-12-10
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