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醋炒西葫芦
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茆晗日翻

西葫芦味道比较寡淡，用老陈醋炒，可以增强西葫芦的味道，增进食欲，并且好吃不长肉，减肥首选。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 250g
老陈醋 4茶匙
盐 适量
油 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西葫芦洗净切片，如果芯儿老了要挖去
  • 步骤 2/4
    锅里放油，可以放一点点蒜，如果不喜欢可以一点不放，味道不会减分，这时候加入盐
  • 步骤 3/4
    放入花椒煸出香味之后捞出，放入西葫芦炒制，等变软后加入醋，多放一些
  • 步骤 4/4
    盛盘，味道酸酸的，很开胃
小贴士

不用放酱油，只放醋就很好吃

发布于 2022-06-02
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