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凉拌黄花菜
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郗花末雨纷霏

刚刚采摘下来的黄花菜味道极美，用水焯熟。加入洋葱、大蒜拌匀，无论是从色彩还是口感都是给人经不住的诱惑哦。

时间:10分钟内
食材
黄花菜 300g
洋葱 300g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
味极鲜 适量
醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄花菜洗净，拣去开花了的
  • 步骤 2/8
    焯水
  • 步骤 3/8
    洋葱切丝、蒜拍碎
  • 步骤 4/8
    大蒜加入盐、鸡精、味极鲜
  • 步骤 5/8
    加入凉拌醋
  • 步骤 6/8
    调成蒜汁
  • 步骤 7/8
    把调好的蒜汁倒入碗中
  • 步骤 8/8
    加入红油，拌匀即可享用了。
小贴士

黄花菜开花的不能吃的，要拣去的

发布于 2023-01-24
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