凉拌黄花菜
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夏天天热怎么办?凉拌就行了。这道菜是中午给家人拌来就米饭吃的

时间:10分钟内
食材
黄花菜 1份
麻油 适量
适量
鸡精 适量
大蒜 适量
香葱 2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备黄花菜一份,大蒜头数瓣,香葱两根
  • 步骤 2/6
    黄花菜清洗干掉入开水中绰一下水
  • 步骤 3/6
    绰好的黄花菜过一下凉水
  • 步骤 4/6
    大蒜加上食盐捣成泥糊
  • 步骤 5/6
    黄花中加入蒜泥、香葱、食盐、麻油、鸡精
  • 步骤 6/6
    拌均匀即可上桌开吃了(这张图不知道怎么回事拍成了这个颜色了,见谅哈)
小贴士

1.吃生黄花菜一定要绰水绰熟才能吃的

发布于 2020-04-28
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