瑶柱木耳炒丝瓜
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如芹泪水止不住

一道鲜美的家常菜肴

时间:10分钟内
食材
丝瓜 2根
少许
蚝油 适量
食用油 适量
料酒 1汤匙
少许
少许
江瑶柱 适量
干黑木耳 适量
枸杞 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    瑶柱放入水中浸泡软
  • 步骤 2/9
    瑶柱沥水放入碗中,加入料酒,切好的姜丝,
  • 步骤 3/9
    放入锅中隔水蒸熟
  • 步骤 4/9
    黑木耳泡发,丝瓜去皮切滚刀块,
  • 步骤 5/9
    蒜剁末放入油锅中爆香
  • 步骤 6/9
    加入丝瓜,黑木耳,瑶柱翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入少许水,盐
  • 步骤 8/9
    放入蚝油,炒匀
  • 步骤 9/9
    加入枸杞翻炒均匀即可
小贴士

发布于 2023-03-01
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