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秋葵炒腐竹黑木耳
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岫烟impartial

当季蔬菜 营养搭配

时间:10分钟内
食材
秋葵 400g
腐竹 150g
黑木耳 5朵
油 适量
蚝油 适量
盐 适量
蒜头 2瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材 腐竹和黑木耳提前两小时泡发好
  • 步骤 2/10
    秋葵洗净去头蒂切小斜段
  • 步骤 3/10
    腐竹切小段 黑木耳撕成小朵 蒜头去皮切末
  • 步骤 4/10
    锅热下油煸香蒜末
  • 步骤 5/10
    下秋葵煸炒几下
  • 步骤 6/10
    加入腐竹和黑木耳煸炒
  • 步骤 7/10
    加入些温水
  • 步骤 8/10
    加入约一勺蚝油
  • 步骤 9/10
    加入小半勺盐
  • 步骤 10/10
    炒至无汁秋葵熟了即盛出
小贴士

炒的时候添点温水口感更好

发布于 2023-07-14
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