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彩椒鲍菇丁
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没有南山南

杏鲍菇煸炒过后口感爽脆鲜嫩，比肉还美味。辣椒是蔬菜中维C之王，两者搭配在一起，不仅非常营养，整盘看起来也超级有食欲。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 半个
黄椒 1/4个
青椒 1/4个
红椒 1/4个
蒜 2瓣
盐 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    彩椒切成小丁，杏鲍菇切成小丁，大蒜切片
  • 步骤 3/6
    起锅热油，加入蒜片炒出香味
  • 步骤 4/6
    加入杏鲍菇，转中火煸炒至杏鲍菇断生
  • 步骤 5/6
    加入彩椒，将所有食材炒熟
  • 步骤 6/6
    最后加盐和黑胡椒调味，炒匀出锅即可
小贴士

不喜欢黑胡椒口味的，可以换成生抽，蚝油调味。

发布于 2023-11-27
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