胡萝卜洋葱鸡肉丸(减脂版)
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减脂期的优质蛋白来源。可以多做些,冷冻保存,想吃时煮面煮汤类都可以加入。

食材
鸡胸肉 500g
胡萝卜 100g
洋葱 50g
黑胡椒粉 适量
酱油 适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸肉剁成肉糜
  • 步骤 2/7
    胡萝卜切碎
  • 步骤 3/7
    洋葱切碎
  • 步骤 4/7
    所有材料混合一起
  • 步骤 5/7
    顺着一个方向搅拌上劲
  • 步骤 6/7
    然后整形成一个个肉丸样放入烤盘上
  • 步骤 7/7
    烤箱预热后,180度,30分钟左右(视丸子大小而定)
小贴士

1.烤箱温度时间根据自家烤箱而定。

2.丸子大小也决定烤的时间。

3.减脂版的尽量避免少调料,特别是盐。

4.搅拌时顺着同一个方向搅拌。

发布于 2022-08-05
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