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蘑菇挂面
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帽子

每次去必胜客都要点肉酱意面吃，在家忽然想吃，但又不想去超市买意面，正好家中有挂面，就来了个混搭，做了个蘑菇挂面。

时间:10-30分钟
食材
挂面 350g
鲜香菇 2朵
蘑菇 2朵
油 适量
盐 适量
番茄 1只
番茄沙司 适量
洋葱 适量
烤肉 适量
芝士片 1片
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    水烧开后下入挂面
  • 步骤 2/12
    水开后捞出挂面，沥干水，加油，拌匀，以免面条粘连
  • 步骤 3/12
    起油锅
  • 步骤 4/12
    放入洋葱，炒至出香味
  • 步骤 5/12
    加入番茄翻炒几下，加入番茄沙司
  • 步骤 6/12
    加入新鲜香菇和蘑菇
  • 步骤 7/12
    翻炒一会后加点开水
  • 步骤 8/12
    同时加入双汇牌的巴西风味烤肉丝，炒匀
  • 步骤 9/12
    加入盐、芝士片
  • 步骤 10/12
    放入面条炒匀
  • 步骤 11/12
    出锅前加入黑胡椒粉
  • 步骤 12/12
    装盘
小贴士

下面时水一开就捞出面，别煮太烂了。

发布于 2024-08-10
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