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简易版蘑菇汤面
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戎青旅半醒

懒得做饭，看到还有些面条，就拿它来凑合了 ，最近下雪，天气也不好，懒得出去了，看到冰箱里还有蘑菇和西红柿，今天就拿她们来应付我的胃了哦，冷冷的天，吃上一碗热乎乎的汤面，还是不错的

时间:10分钟内
食材
面条 200g
蘑菇 100g
西红柿 80g
黄瓜 50g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
自制油泼辣子 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备蔬菜，蘑菇 西红柿 黄瓜，洗干净备用
  • 步骤 2/12
    上锅热油，等油热了，加入大蒜爆香
  • 步骤 3/12
    然后加入撕碎的蘑菇翻炒
  • 步骤 4/12
    在把西红柿切成丁，把西红柿加进去一起翻炒
  • 步骤 5/12
    加入适量的自制油泼辣子调味
  • 步骤 6/12
    加上适量的水，煮开
  • 步骤 7/12
    然后加入准备好的面条，开始煮
  • 步骤 8/12
    等面条熟了，加上适量的盐调味
  • 步骤 9/12
    在加上适量的五香粉调味
  • 步骤 10/12
    最后淋上香醋，搅拌起来，就可以了
  • 步骤 11/12
    把面条倒出来，盛在碗里
  • 步骤 12/12
    加上切好的黄瓜丝，一碗热乎乎的汤面就可以吃了
小贴士

1，蘑菇尽可能的撕碎一点，

2，面条要最后加入，还要不停的搅拌，防止糊锅

发布于 2024-03-12
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