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豆豉蘑菇盖面
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安和醉江南倦客

中午一个人吃饭就做了这面，蛮好吃的，就是辣了些。

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
蘑菇 200g
豆豉 30g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
青椒 适量
大蒜 适量
花椒粉 适量
味极鲜 适量
西红柿 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蘑菇撕小朵，配菜切好待用
  • 步骤 2/7
    锅内油烧热放入豆豉炸香
  • 步骤 3/7
    加入葱花、西红柿丁翻炒
  • 步骤 4/7
    倒入蘑菇翻炒片刻加入适量盐、味极鲜、花椒粉
  • 步骤 5/7
    炒至断生，放青椒丝、蒜碎即可
  • 步骤 6/7
    将面条煮熟捞出
  • 步骤 7/7
    将炒好的菜浇在面上，吃时拌匀即可
小贴士

很简单，一起来试试吧

发布于 2019-05-30
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