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海米丝瓜
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额完小小网民奚晌

丝瓜具有清热，化痰，凉血，解毒。治热病身热烦渴，痰喘咳嗽，肠风痔漏，崩带，血淋，疔疮，乳汁不通，痈肿。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 3根
海米 20g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
黑胡椒粉 适量
青椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    幼嫩的丝瓜三根
  • 步骤 2/6
    丝瓜去皮切滚刀块，青椒切丝
  • 步骤 3/6
    海米泡发待用
  • 步骤 4/6
    锅内油热后放入葱花、海米翻炒
  • 步骤 5/6
    倒入丝瓜块翻炒，加入适量盐、酱油
  • 步骤 6/6
    丝瓜炒软后放入青椒略翻炒即可出锅
小贴士

丝瓜宜选用细嫩的嫩丝瓜口感会较好

发布于 2025-02-23
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