丝瓜宴之----海米丝瓜海米：干虾仁。海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。
海米的味道已经不错了，所以最后也可以不放味精。