非常喜欢吃披萨,特别是其中那种黑胡椒加披萨草的味道,特别令人着迷。只是LG不太适应这些和西餐着边的东西,用他的话说,还不如馅饼好吃呢。所以家里做次数就少,但实在忍不住的时候还是要做一次,只是必须减少些马苏,我是喜欢那种拉得长长丝的感觉。但人家不喜欢,所以只能求大同存小异了,呵呵。这次是放了海鲜菇和萨米肠,加上自己炒和酱,味道真的比在外面店里吃的好很多。因为自己的用料总是最实在的,而且会按自己的口味做些调整。所以吃起来的感觉就是不一样。特别是用了大烤盘,出来那么大大的一盘,看着就过瘾呢。
喜欢甜味的朋友,可以炒披萨酱时加入适量番茄沙司。