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咖喱鸡腿蔬菜卷
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想表白jack

咖喱咖喱轻轻一加

味道就是不一样

时间:1-2小时
食材
鸡腿 2.0只
咖喱块 1.0块
黄瓜 1.0根
胡萝卜 适量
盐 适量
黑胡椒碎 适量
料酒 2.0勺
细白砂糖 适量
海鲜酱油 1.0勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    黄瓜，胡萝卜切丝，葱花备用
  • 步骤 2/12
    鸡腿泡水去血水
  • 步骤 3/12
    鸡腿，从一边剪开，剔骨
  • 步骤 4/12
    剔好的鸡腿肉，加入盐，料酒，黑胡椒碎，海鲜酱油拌均匀，腌制30分钟
  • 步骤 5/12
    腌制好的鸡腿肉，铺平，放入黄瓜胡萝卜丝
  • 步骤 6/12
    从一边卷起来，用棉绳绑紧
  • 步骤 7/12
    放入锅中煎至
  • 步骤 8/12
    煎至表面金黄
  • 步骤 9/12
    鸡腿拿出，底油放入咖喱块，咖喱块切碎
  • 步骤 10/12
    咖喱块炒散加水，烧开，放入煎好的鸡腿炖30分钟
  • 步骤 11/12
    收汁，拿出鸡腿，去绳，切片
  • 步骤 12/12
    摆盘，可以吃了
小贴士

没啥技巧，卷紧就可以了

发布于 2022-11-07
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