很喜欢吃地三鲜，但是家庭制作油炸不方便，所以这款非油炸的【简易版第三鲜】就是不错的选择！我喜欢吃，特意分享给朋友们想，希望大家喜欢！
怡汝知心话;
1、土豆焯水开锅即可。如果不焯水也行，先炒土豆在炒茄子。
2、西红柿一定要放那种熟好的，才会有红红的西红柿汁。
3、出锅放蒜味道更香浓。
4、糖你可以按照自己喜好加一点。
5、糖是可以提鲜的，你不喜欢也可以不放。